1 - Prepare togos os legumes cortando-os em cubinhos pequenos. O salsão em fatias.
3 - Numa panela grande refogue o alho no azeite de oliva. Adicione a cebola e deixe suar. Adicione 1 colher de sopa de cuminho.
4 - Adicione o Frike e calde de carne até cobrir o frike com mais ou menos 2 cm. Deixe cozinhar em fogo médio. O processo de cozimento demora mais ou menos 1 hora. Sempre que necessário, adicione mais caldo de galinha quente, como se fosse um risoto.
3 - Numa frigideira, refogue os legumes no azeite de oliva. Tempere com sal e pimenta do reino. Reserve.
4 - Quando o frike esrtiver pronto, misture com os legumes e sirva.
